Mittagstisch nur 7, 95 €
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Änderungen vorbehalten Solange der Vorrat reicht |
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Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
August ‘21
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Mo |
2.8. |
Wegen Personalmangel haben wir heute leider geschlossen! |
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Di |
3.8. |
Allgäuer Wurstsalat, mit Fleischwurst, Emmentaler und Zwiebeln bunt garniert, dazu Baguette |
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Mi |
4.8. |
Zanderfilet gebraten mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
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Do |
5.8. |
Schweineleber "Berline Art" mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree A |
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Fr |
6.8. |
Pan. Schweineschnitzel B,E "Förster Art" mit Waldpizen im Rahm A dazu Pommes frites |
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Mo |
9.8. |
Wegen Personalmangel haben wir heute leider geschlossen! |
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Di |
10.8. |
Rahmspinat mit 3 Rühreiern und Kartoffelpüree, danach Rote Grütze mit Sahne -vegetarisch- |
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Mi |
11.8. |
"Balkanteller", 1 Suflaki Spieß, ein Schweinerückensteak, 1 Stück Schweineleber u. ein Cevapcici, dazu Pommes frites |
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Do |
12.8. |
Knackige Salate mit Roquefortkäse, Bacon und Wallnüssen, dazu Baguette |
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Fr |
13.8. |
Pan. Schweineschnitzel B,E "Western Art" mit gebackenen Bohnen 2 in Tomaten-sauce, dazu Kartoffelecken |
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Mo |
16.8. |
Wegen Personalmangel haben wir heute leider geschlossen! |
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Di |
17.8. |
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen C, Rotkraut 3 u. Klößen 2 |
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Mi |
18.8. |
Bunter Salatteller mit 2 gebratenen Garnelenspießen, dazu Baguette |
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Do |
19.8. |
Knusprige Entenkeule auf Waldbeersauce, dazu Rosenkohl und Herzoginkartoffeln |
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Fr |
20.8. |
Pan. Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ mit Setzei, Mischgemüse und Bratkartoffeln |
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Mo |
23.8. |
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Steinpilzsauce A, dazu Spätzle |
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Di |
24.8. |
Rösti "Toskana" mit Tomaten und Mozzarella überbacken |
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Mi |
25.8. |
"Sudhaussalat", knackige Blattsalate mit einem Essig-Öl-Dressing C und einem pan. Schweineschnitzel B,E |
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Do |
26.8. |
Atlantikzungen Filet in Butter gebraten mit Lauch-Sahne-Gemüse und Herzoginkartoffeln |
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Fr |
27.8. |
Mutters Currywurst mit herzhafter Currysauce und hausgemachtem Kartoffelsalat |
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Mo |
30.8. |
Hausgemachtes Putensauerfleisch mit einer Gewürzgurke und deftigen Bratkartoffeln |
Di 31.8. Mutters Kohlroulade mit dunkler Sauce, dazu Salzkartoffeln
September ‘21
Mi 1.9. Krustenbraten vom Schwein mit Apfelrotkraut 3 und Klößen
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Do |
2.9. |
Marinierte Heringe "Hausrauen Art" A mit Salzkartoffeln |
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Fr |
3.9. |
Pan. Schweineschnitzel "Holzfäller Art" mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln |
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Mo |
6.9. |
6 Nürnberger Würstchen 3, 5 auf Sauerkraut mit Schnittlauchpüree A |
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Di |
7.9. |
„Büsumer Fischteller“ Rotbarsch und Seelachs in Buttergeschwenkt, dazu Mutters Bratkartoffeln |
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Mi |
8.9. |
„Braumeister Pfanne“, 2 Schweinerückensteaks mit Zwiebeln in Altbiersauce und Bratkartoffeln |
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Do |
9.9. |
Gordon Bleu vom Schwein B,E mit Kaisergemüse im Rahm A, Bratkartoffeln |
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Fr |
10.9. |
Gebackene Schweinerippchen mit BBQ Sauce und Kartoffelecken |
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Mo |
13.9. |
Hähnchenbrustfilet "India" in fruchtiger Currysauce A mit Ananas-und Pfirsich Stücken und Reis |
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Di |
14.9. |
Sauer eingelegter Brathering C mit deftigen Bratkartoffeln |
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Mi |
15.9. |
2 Fleischspieße „Griechische Art“, dazu Pommes frites und Krautsalat C |
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Do |
16.9. |
Schaschlik vom Schweinefilet mit Paprika, Speck, Zwiebeln, einer feurigen Sauce und Pommes frites |
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Fr |
17.9. |
Zwiebelrostbraten vom Rind mit Bratkartoffeln und einem kleinem Salat |
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Mo |
20.9. |
Putenschnitzel natur gebraten auf Gorgonzolasauce A mit Broccoli und Bratkartoffeln |
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Di |
21.9. |
2 Medaillons vom Schwein mit Waldpilzen im Rahm A, dazu Spätzle |
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Mi |
22.9. |
Pan. Kabeljaufilet B, E mit Remouladensauce und deftigen Bratkartoffeln |
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Do |
23.9. |
Paprikaschote (mit Schweinemett gefüllt)B, E in einer fruchtigen Tomatensauce, Salzkartoffeln |
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Fr |
24.9. |
Braunschweiger Sauerfleisch C mit deftigen Bratkartoffeln und einer Gewürzgurke |
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Mo |
27.9. |
Pan. Schweinekotelett B,E mit Spargelgemüse und Petersilienkartoffeln |
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Di |
28.9. |
Geschnetzeltes vom Schwein an einer Whisky-Pfeffer-Sauce A, dazu Spätzle |
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Mi |
29.9. |
Rinderschmorbraten in Burgundersauce mit Rotkraut und Kroketten |
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Do |
30.9. |
Falscher Hase B, E mit Ei gefüllt, Mischgemüse und Salzkartoffeln |
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